Beneficios para la salud.

El aceite de oliva VIRGEN EXTRA NATURAL es el ZUMO NATURAL de un fruto: LA ACEITUNA.

Éste zumo por su forma de obtención, conserva todas las características organolépticas y químicas naturales, como son el color, sabor y aromas naturales que le otorgan la tierra, la variedad del fruto y los factores climáticos sin más. Sus cualidades son irreprochables y sobresalientes y la ACIDEZ "NATURAL" no supera 1º (nunca se puede comparar la acidez del "ACEITE DE OLIVA" con la del "ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA"; son distintas -una artificial, y la otra natural). Éstos aceites vírgenes naturales se distinguen por sus excelentes condiciones culinarias, dando sabores únicos e inimitables los alimentos en los que se emplea en estado natural como ensaladas, aliños ó aderezos; crece al calentarse, penetra poco en los fritos y no pierde casi cualidades con el calentamiento por lo que se consume menos cantidad y puede emplearse muchas más veces que los aceites refinados, compensando así su mayor precio; es ideal para emplear en los guisos dándole el toque justo de jugosidad a pucheros y cocciones. También mejora los sabores.

El consumo de aceite de oliva, en su calidad VIRGEN/EXTRA NATURAL aporta a nuestra salud una serie de ventajas incalculables, hasta tal punto de convertirla en la grasa vegetal más beneficiosa para la salud humana, según cada vez más numerosos científicos, médicos, investigadores, etc...

Contiene un elevado contenido en grasas monoinsaturadas que en un consumo habitual contribuyen a al disminución de concentración de colesterol en la sangre.

Contiene una elevada tasa de vitamina E principal antioxidante que existe en la naturaleza (es uno de los pocos productos que la contienen en estado natural).
Alto contenido de vitaminas A, D, E y K.

Según diversos estudios:

• Su consumo diario reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• Previene afecciones coronarias y del hígado.
• Previene la arterioesclerosis y sus riesgos.
• Mejora el funcionamiento del hígado y el páncreas.
• Mejora los niveles hepatobiliar e intestinal.
• Tiene un efecto protector y tónico de la epidermis.
• Mejora las funciones metabólicas del sistema endocrino.
• En el sistema óseo favorece la absorción de calcio.
• Es un remedio eficaz para prevenir el cáncer de mama.
• A nivel pancreático, favorece la absorción de calcio, fósforo, magnesio, hierro y cinc.
• Disminuye la presión sanguínea.
• Disminuye la sensibilidad a la insulina de los diabéticos.
• Por sus propiedades antioxidantes previene el envejecimiento de las células.
• Reduce la inflamación en todos los procesos alérgicos y en las enfermedades autoinmunes como la artritis reumatoide.

Navegación de Aceite de oliva virgen extra de Jaén y Toledo.

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